차별화된 서비스 제공.
디지털화 전략.
우리는 식품생산, 유통, 소비 전 과정에 기술이 융복합된 신산업을 추구할 것이며
식자재 구매대행. 식품 제조 연결 사업. 특화 밀키트 사업을 주력으로,
자체 제조업 경쟁력 활용 및 전략소싱 부분으로 구분되는 유통 사업을 수행합니다.
식자재 유통
기호식품만의 B2B 사업 핵심역량을 통해 고객사의 다양한 구매관리 업무를 지원합니다.
기호식품은 국내 최고수준의 '유통중심 기반의 구매프로세스' 와 '다양한 노하우, 기술을 가진 인적자원 보유', '엄격한 품질관리시스템' 등 영역별 특화된 핵심 역량을 바탕으로 경쟁사와 차별화된 수준 높은 서비스를 제공합니다.
고객이 원하는 상품을 합리적인 가격으로 공급하고 있으며, 믿을 수 있는 산지 직거래와 전략구매 시스템을 바탕으로 경쟁력 있는 식자재 공급체계를 갖추고 있습니다.
품질저하 예상 품목에 대한 사전 점검으로 선제적 품질관리와 HACCP 인증업체 우선 거래 및 철저한 원산지 관리를 수행합니다.
공정한 협력업체 평가 및 관리로 식자재 경쟁력 확보는 물론 지속적인 동반성장을 도모하고 있습니다.
원가 및 비용 절감
- 다양한 산지 직거래, 공급사와 거래를 하고 있으며, 대량구매를 통해 구매원가 절감을 실현하고 있습니다.
- 계약구매 등 중장기 단가를 통한 단가 안정화 및 구매 방식 다양화로 가격 경쟁력을 확보하고 있습니다.
업무 프로세스 개선
- 다양한 신규품목 제안과 소싱, 협력사 관리 등의 복잡한 업무가 간소화되며, 구매 Lead Time을 단축해 드립니다.
- 전문 구매인력을 통해 고객사의 구매, 재고 관리 및 소분(가공)을 통한 편의성을 제공합니다.
품질 평가 및 관리
- 연 1회 이상의 현장 점검과 정기평가를 통해 우수협력사를 지속적으로 확보하고 있습니다.
- 품질저하 예상품목에 대한 사전 점검으로 선제적 품질관리를 시행합니다.
- HACCP 인증업체 우선 거래 및 철저한 원산지 관리를 수행합니다.
식품 제조 연결 사업
푸드 메이킹 프로세스 혁신
가정간편식 / 기타 자체 레시피의 상품화를 원하는 개인,소상공인들에게 자체 제조시설을 제공하여 업계 최소 MOQ로 간편 견적의뢰 및 상품을 만들 수 있습니다.
R&D 기획과 제조역량, 빠른 고객테스트와 온라인에 대한 강점을 가진 경쟁력이 밀레니얼 세대의감성을 파고들어 팬덤을 이루고,
꾸준하고 지속적인 소비로 연결시키면서 시장을 만들 수 있습니다.
매출 확대, 원가 절감, 운영 효율화 등을 돕고 '상호 윈윈 파트너십'을 구축합니다.
식품 제조
의뢰자
의뢰자
레시피/제조
물류시스템 연계
기호식품
솔루션
솔루션
디지털화 지원
판매 연계
다수의
판매채널
판매채널
기호식품은 식품 제조 솔루션을 통한 서비스 제공으로 혁신적인 푸드 메이킹 프로세스를 실현합니다.
식품제조 의뢰자
- MOQ 부담
- 제고/폐기 부담
- 복잡한 행정업무
- 물류(창고) 관리 부담
기호식품 솔루션
- 신규/기존 브랜드 OEM/ODM
- 다품목, 식품 유형별 제조 기반
- 인허가 및 메뉴 분석, 개발 포장 등
- 브랜드/패키지 디자인, 영상 제작 등
다수의 판매채널
- B2B 파트너사 신규 품목 제안
- MCN/크라우드펀딩/일반커머스
- 온라인 홍보 : 키워드 광고, SNS 광고, 블로그 체험단 등